[食左飯未呀 Cookat] 芝士五花肉配小章魚

材料：
五花腩 2片，洋蔥 半個，小章魚 4隻，大蔥，青/紅 辣椒， Mozzarella 芝士 2杯
調味：辣椒醬 1湯匙，辣椒粉 1湯匙，白砂糖 1湯匙，糖稀 2湯匙，蒜蓉 1湯匙，料酒 2湯匙，胡椒粉 少量

做法：
1. 用辣椒醬，辣椒粉，白砂糖，糖稀，蒜蓉，料酒和胡椒粉醃五花腩
2. 在平台鑊加少許油，煎五花腩，煮熟後剪成小片，加入洋蔥，焯過的小章魚，大蔥，青/紅 辣椒，最後加入Mozzarella 芝士，煮溶完成！

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